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大家吃過鹹蛋糕嗎？是一種中式的水蒸蛋糕，中間的餡大多是包瘦肉燥、蝦米、油蔥，也有人包魯肉或肉鬆，表面再撒上一層花花的油蔥酥。我超愛吃鹹蛋糕的，只要有哪裡有賣鹹蛋糕我一定跑第一買來吃吃看。
嚐過多家口味後 最愛新竹的淵明水蒸糕! 這家有鹹、甜口味，甜口味的豆沙和芋頭兩種~
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最近一直吃到令人失望的車輪餅，漲價內餡還變少，要不就是味道變味，虎林街便當店的臭老闆還給我少放一個餅進去~ 切!

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來來來~ 向各位介紹  就是這家令 Maruko 旅行時想念不已的車輪餅

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常有很多朋友問我"通化街有啥好吃的？" 今天下班又去了通化街，發現有些攤子美味不復存在~ 就想上來update 一下

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