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這次做的巧克力蛋糕 跟上次做巧克力捲的不太一樣 這次是加了奶油的真正海綿做法 (分蛋)
巧克力主要是用苦甜巧克力 上次是全部用無糖純可可粉 ~ 不同成份的巧克力蛋糕感覺不同 雖然後者巧克力較濃香 顏色也較深較好看~
不過若是做鮮奶油蛋糕的話 似乎前者較合適
Happy Birthday to my dear friend ~
Happy Snacks for Happy Weekend~
碎蛋糕刷上少許咖啡酒 拌入我最愛的香蕉泥cream & 酸甜草莓~
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