好一陣子沒玩烤箱了~ 正好今天鼻水流不停出不了門 閉關在家來做點小點心唄 ~
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參考了Masa的配方~ 原來 QQ 口感的波堤免預拌扮也可以做出來類似的效果
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想說帶個可以配下午茶的點心給姊妹們~ 臨時想做~ 那就來個布朗尼好了~ 正好材料家裡都有
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cc ... 夏天到了 (其實 開頭應是寫 羅家的冷凍庫終於有點空間了) ~ 來做冰淇淋吧
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哎~~~~~ 好久沒出現這麼失敗的作品了~~~~~ 哎~~~
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最近看到有人在賣"麵包粽"，雖然沒吃過 不過從他的剖面照片看 應該只是把麵包放進粽葉裡包起來拿去烤
正好端午節 來試做
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正常版 (呃 ...該說是正統做法的)提拉米蘇也不至於到很繁複~ 只是正在看到Carol最近出了個簡易版本的 就想來試試
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近來很想試紅酒麵包 但家裡一直沒有開過的紅酒~ 昨晚終於受不了 直接開新的一瓶~ 下了重本 沒加水 純紅酒 摻入麵糰裡
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瀟灑的小公主 --> 是Sibyl下的形容詞 ~ 很妙~ 借來當標題 ^^
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Happy Mother's Day!! 初次手作泡芙 for my dear 丫母~~~
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我好喜歡明太子、鮭魚卵這類的東東~ 不過目前還沒想到鮭魚卵要怎麼應用在麵包上 ~ 就先來弄明太子法國麵包
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一直以來很想試法國麵包 （恩~ 怎覺得 這句好像是老台詞~ 怎麼什麼都是一直以來很想試xx 的）
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昨天做得有點累今兒個本想休息一下~ 但 到了下午人又開始不安份 想試試燙麵威風
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上星期用剩的老麵巴一點來用 今天有的是時間 我一定要揉出"薄膜"狀!!
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最近在某家連鎖麵包店買了個荔香麵包 很失望 荔枝干很細微就算了 麵包體也太鬆沒口感~
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